张信诚当然知道这个问题，不过他已经有了解决方案：「我知道，公司已经让实体事业部在城区丶海丰丶陆丰等地买入楼房，准备开设8家餐厅，名字就叫江海食府，主打鱼料理。」
「也就是说，我们先自己做，然后吸引市场跟风？」李新华没有想到张信诚的解决方案会是这样操作。
张信诚非常自信：「没有错，只要味道可以，我们的特级埃及塘虱每公斤成本最多6块钱，在成本上可以秒杀那些草鱼鲤鱼，如果双方菜肴的市场价格差不多，那我们利润就是普通酸菜鱼丶水煮鱼丶烤鱼的好几倍。」
「而且其他餐厅反应过来，也没有用，如果要模仿我们，只能从我们公司这里进货，普通土塘养殖的埃及鱼那个土腥味，可以干崩他们口碑。」
听了这个解释，李新华也思考了各种情况，发现还真如张信诚说得那样。
这就是技术带来的优势。
「就算这些鱼短时间内销售不出去，我们还可以用来做鱼丸或者做饲料，反正一切都在可控范围之内。」
海陆丰公司逐渐壮大起来的产业链，还有强大的技术力量，就是张信诚如此自信的底气。
第二天，中午。
大琉球岛。
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