圣埃美隆(Saint-émilion)的雨连绵了三天,将古堡周围的石灰岩土地染成了一种深沉的青灰sE。

        古堡内,壁炉的火已经熄灭,取而代之的是清晨清冷的微光。苏雅坐在窗边,面前摆着昨晚那杯未喝完的混酿。她观察着杯壁上缓缓滑下的YeT——那是一道道晶莹剔透、带着油脂感的痕迹。

        「酒泪(TearsofWine)。」

        陆怀瑾端着两杯热腾腾的浓缩咖啡走过来,递给她一杯,「在物理学上,这叫马兰戈尼效应(Marangonieffect)。酒JiNg的蒸发速度b水快,导致了表面张力的差异。但在品酒师眼里,这是酒的悲伤程度。」

        苏雅接过咖啡,目光依旧停留在那几道酒泪上。

        「酒泪越浓稠、滑落得越慢,代表酒JiNg浓度越高,或者残糖量越高。」苏雅轻声说,声音带着一丝刚醒的慵懒,「但这杯酒的酒泪,滑落的方式很特别。它在半途停顿了一下,然後才汇聚成滴。」

        「这就是那一滴余温产生的影响。」陆怀瑾坐到她对面,眼神深邃,「苏雅,林震(林蔓之父)已经对外宣布,他找到了当年和平年代的原始窖藏。他要在今晚的圣埃美隆圣职者协会(Jurade)晚宴上,亲自开启那瓶酒。」

        苏雅的手指微微收紧,白瓷咖啡杯发出细微的摩擦声。

        「如果那瓶酒真的是真的,那我们之前的努力……」

        「它不可能是真的。」陆远冷笑一声,指尖在桌面上轻点,「因为真正的和平年代,酒泪里带着一种不自然的粘稠度,那是因为当年的葡萄受灾後,产生了极高b例的甘油(Glycerol)。而林家手里的,顶多是一瓶保存得很好的1945年普通大区酒。」

        他站起身,走到书架旁,取出一件JiNg致的暗红sE天鹅绒长袍。

        内容未完,下一页继续阅读